全福人与喜娘是传统婚嫁礼俗中两类重要的女性礼俗角色。全福人须夫妻儿女双全、家室圆满,于婚礼中持红烛绕床、为新妇上头安席,象征将福气引入新家;喜娘则熟习仪节、随侍导引,负责搀扶新妇、料理妆奁、应答宾客。二者同场而分工有别:一主福之象征,一主礼之周折。本条专论此二种人之资格讲究与具体职责,并与铺床、撤帐等仪节本体相辨,以明婚俗中执礼之人与仪节之名目的分别。
全福人又称全福太太,是传统婚嫁礼俗中主持关键仪节的女性长者。其首要讲究在于全字:须自身夫妻偕老、儿女双全,且父母健在者更为难得,取家族圆满、人丁兴旺之象。民间多请族中或邻里德高望重、家境和顺的长辈充任,以期将圆满福气传递于新婚之家。被选者平日口碑要好,言行持重,能镇得住喜堂场面。有的地方还讲究生肖相合、属相不冲,但核心是家中无缺憾、无丧服在身。全福人并非临时雇请的杂役,而是带有象征意义的礼俗角色,其人之全与新人将来的家室安稳互为映照。故主家相邀必郑重,事前亦要沐浴更衣、略备礼数,以示敬重。
喜娘一职由来甚早,宋代婚仪中已有类似随嫁侍礼之妇,后世称伴房娘、喜婆、迎亲婆等。与全福人重在福全不同,喜娘更偏向实务:多由熟习婚礼仪节的中年妇人或职业赁借的礼妇担任,负责全程导引新娘、料理妆奁、应答宾客。其身份可以是新娘方面的陪嫁随从,也可以是主家雇请的司礼之人。旧时江南一带尤重喜娘口才,须会讲吉祥话、懂避讳、能随机圆场。喜娘与全福人常在同场出现,但分工有别:全福人主福之象征,喜娘主礼之周折。二者皆为新妇入门保驾护航,却各司其职,不可混为一谈。
婚礼当日,全福人之职责多与引与安相关。常见者如持红烛绕床三匝,寓意照亮新床、引福入室;为新妇梳发上头,象征从头圆满;或亲手为新被角缀以红枣、花生、桂圆、莲子,取早生贵子之意,但此乃添喜之物,非占验之术。另有搀扶新妇跨火盆、踩红毡、入洞房安席等,皆由全福人导引完成。其举手投足重在稳重得体,使场面有章法而不慌乱。全福人一般不参与宴客应酬,专司内堂仪节,是喜堂之中沉默而关键的定盘星。其言行以庄重为要,不多言、不戏谑,方能衬出婚礼之肃雍。
本条目所论,专在全福人与喜娘二种角色,须与铺床、撤帐等具体仪节本体分清。铺床多由全福人于婚前一日安床铺被,重在物事之布置;撤帐则是合卺后撤去帐幔、散掷喜果于新床,重在仪节之收束。二者皆事,而全福人、喜娘是行此事的在人。换言之,铺床撤帐可换人操作,全福人与喜娘却因其全与熟而不可替代。喜娘又不同于全福人:一主实务导引,一主福气象征。明乎此辨,方知婚嫁礼俗中人与节相倚而生,角色之设自有其理,不可将执礼之人混同为某一项仪节之名目。
今日婚庆之中,全福人与喜娘之角色多由婚礼策划师、伴娘或长辈亲属分担。传统对全福的严格讲究渐趋宽松,更重亲情参与而非象征资格。然搀扶新人、导引仪程、营造喜庆氛围之职能仍在,只是名称与形式随俗而变。了解旧制,有助于理解当代婚礼中那些看似随意的环节,原有其礼俗来由。
| 1 | 全福人与喜娘 |
|---|---|
| 2 | 全福太太、喜娘、伴房娘 |
| 3 | 婚嫁礼俗 |
| 4 | 礼俗执事 |
| 5 | 夫妻儿女双全 |
| 6 | 持烛绕床、导引新妇 |
| 7 | 南北各地 |
| 8 | 东京梦华录、清稗类钞 |
| 9 | 铺床、撤帐 |
| 10 | 家室圆满 |