行辈与师徒称谓，是传统行业与师门之中用以标明长幼、亲疏与身份次序的称呼体系。同门之内依入门先后与师承代际分出辈分，称师兄、师弟、师叔、师伯；铺中议事、年节行礼皆依此序。本条目说明行辈字派、师徒俗称、座次与礼数，并与束脩贽见、饮宴序齿相分别，专论称呼之礼。
行辈又称辈分、字派，是同姓宗族或同业师门中区分世代先后的次序。传统世家常以一首五言或七言诗编定字派，子孙命名依次取字，一见便知辈分高下。行业之中虽未必立字派，却也以入门先后论长幼：先入门者为师兄，后入门者为师弟。师门跨代则称师叔、师伯、师祖，代际清楚，称呼不乱。行辈之设，意在使同门各有定分，议事、行礼、执事皆依此序，既不越位，也不失礼。字派之用，使远房同宗、异乡同业之人相遇，亦可依称呼定尊卑、叙亲疏，省去许多周折。
师徒一脉，称谓最重辈分。直承其艺者称师父，同门共师者依入门先后称师兄、师弟；师父之同门兄长称师伯，其同门弟称师叔。再上一辈则称师祖，下一辈称师侄或徒孙。铺中后生对年长伙计，即便无直接师承，亦常沿行业通称以表敬意。此类称呼不惟记名分，更见亲疏远近：称师叔者亲于称同业，称师兄者近于称手足。旧时行业最忌乱称，晚辈直呼长辈名讳为大不敬，故入门先学称呼，后学手艺，称呼之正，乃立身行艺之始。一称之差，或疏或亲，同行听之即明，规矩自在人心。
铺中议事、待客、用膳，座次皆按行辈排列。师父居上手之位，面门或朝内为上；师兄师弟依次而坐，晚辈居末座。年节行礼更是分明：初一、端午、中秋诸节，徒众诣师父处叩拜贺节，次序以辈分与入门先后为定，不可僭越。寻常相见，晚辈垂手侧立、口称尊称，待长辈落座方敢就位。此类礼数并非繁文，而是以有形之次序养无形之敬心，使师徒、同门相处有节，争端自少。行礼毕，长辈或有所训、有所赠，皆在序中见情分厚薄。座次一乱，则尊卑失序，故铺中老者最重此节，新人入门先记位次，后习营生。
行辈师徒称谓，专讲同门长幼之称呼与座次礼数，须与他礼辨明。束脩贽见是入门之礼，重在投师纳拜、奉礼明志，属拜师一刻之仪；饮宴序齿是聚飨之礼，依年齿排席，重在同席尊老，不专用於师门。二者皆涉次序，而本条目只论师门行业之内日常的辈分称呼、座次与年节行礼，不涉拜师之贽、亦不涉宴席之年齿。分清此界，方知称谓之礼自有其位：它是日日相称之常礼，而非一时一宴之特礼，故行於平淡，存於长久。读者若欲究拜师之仪，当另阅束脩贽见；欲明宴席之序，当另阅饮宴序齿，三礼各有所司，不可混淆。
现代企业与学校中，师门辈分称呼已大为简化，多称老师、师兄、师姐，少了师叔、师伯一类跨代称谓；职场以职级、入职年份论前后。但尊师重道、依序相称的礼意在团队传承中依然可见，行业师徒制里仍存行辈痕迹。
| 1 | 行辈与师徒称谓 |
|---|---|
| 2 | 行辈；师兄；师叔 |
| 3 | 交际礼俗 |
| 4 | 知识 |
| 5 | 交际 |
| 6 | 师门；行业铺中 |
| 7 | 标明长幼亲疏次序 |
| 8 | 束脩贽见；饮宴序齿 |
| 9 | 师兄；师弟；师叔；师伯 |
| 10 | 称谓录；清稗类钞 |
本词条由邱迎松（易粹民俗文化工作室主编）编纂，依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理，所述为民俗文化史事，兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。
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