子孙饽饽之食

子孙饽饽；子孙饺；婚宴食礼制词条

子孙饽饽之食，是婚宴中新妇与新郎同食饽饽（饺子或馒头）以求早生贵子的食礼。饽饽多包有红枣花生，食时寓意早立子、连生贵子。此食与早生贵子、百子帐、撒帐诸俗相承，是婚仪中以食寄嗣愿的一节，也是新人合卺之后第一桩共同的饮食之礼，民间谓之子孙饽饽。以食寄嗣愿，是婚仪中最见烟火气的求子之礼。

子孙饽饽之制与所包

北方婚宴，多备饺子或馒头，谓之子孙饽饽、子孙饺。饽饽之中或包红枣、花生、栗子，取早立子、连生贵子之意；或故意留一生不熟，新妇食而觉之，众人笑闹，亦寓生子之兆。新人于洞房或席间同食，谓之食子孙饽饽，以食寄嗣，是婚仪中最见烟火气的求子之礼。以食寄嗣，是婚仪中最见烟火气的求子之礼，民间对此最是上心。其礼虽简，而所寓之诚未尝稍减，民间相沿不废。一器一礼之间，古人之慎重与善意尽在其中。由古及今，形制虽变，而寄愿于物之意恒存。旧俗之微，往往最见民生日用里的那份诚敬。

与早生贵子之承

子孙饽饽与百子帐、撒帐、早生贵子诸俗本是一套求嗣之礼的诸面：帐以图绘预告，撒以果实祈之，饽饽则以食实之。三者由观到撒、由撒到食，把抽象的嗣续落为可见可食的物与礼。今人婚宴仍上饺子、摆早生贵子之盘，正是子孙饽饽以求子为念的遗意，只是由洞房小食化为席上大菜。由洞房小食到席上大菜，形场虽变，求子之愿始终在那盘热气里。礼失而求诸野，此类细仪恰在民间得其长传。观其源流，可知先民于日用之间未尝轻乎其礼。今人虽不尽循古仪，而此意仍流转于生活之中。所谓礼云礼云，其要在诚不在物，玉帛云乎哉。

礼意与今变

子孙饽饽之食，本在借一食一果寄早育嗣续之愿，使婚仪之喜与家族之续相连。今城市婚礼简，洞房食饽饽之细渐隐，而婚宴饺子、喜宴红枣花生之风犹存，求子之意转以更热闹的方式表达。由洞房小食到席上大菜，变的只是场合，而新人对子嗣的期盼、长辈对瓜瓞的祝福，依旧藏在那一盘热气腾腾的饽饽之中。长辈对瓜瓞的祝福，借着新人第一桩共食，稳稳落进了新家。一礼之设，皆有所寓，非徒为文具而已，足堪玩味。俗之能传，以其切于人情，虽微而不忍轻弃也。细按此礼，尊卑亲疏、诚敬愿盼俱在其中矣。