礼簿与随礼，是红白事中记录人情往来的账目规矩。礼簿由账房执事朱笔登记来客姓名与所奉数目，所奉多为封包红包；事后依簿记账，他日循例还礼，谓之还人情。其制见于宋人笔记与朱子家礼的聘礼之目，重在账目分明、往来有据，与平日馈赠与回礼分寸不同。今乡里婚丧仍多设礼簿，其敬意的轻重，往往就写在朱笔的一行名册里。
礼簿，是红白事上专记人情往来的册籍，多以线装订成厚册，封面书事主姓氏与事由。事日，账房设案于门首或堂侧，来客奉上封包，执事当众拆封点数，以朱笔于簿上直书姓名、数目与来意。簿中常分上下款：上款记奉者，下款记事因与数目；又有花红酒水之别，各归其栏。朱笔者，取其醒目不可涂改，亦示郑重。司马光《书仪》与朱熹《朱子家礼》论聘礼、吊礼，皆及往来名目之录，可见记账之习由来已久。礼簿一式常备两本，一存事主、一交执事，以免错漏，是民间把人情做成可查账目的老办法。
随礼，是赴事者依亲疏与乡例奉上钱物之举，所奉多为红封或白封，内贮钱币，封面上书贺仪、赙仪、香仪等字，视喜丧而异。数目讲究成双与吉利，乡例各有定准，亲者厚、疏者薄，不可过厚令主家难还，亦不可过薄失礼。封包之外，亦有奉实物者，如喜幛、祭幛、烛爆，皆另列于簿。宋人《东京梦华录》《梦粱录》记市井嫁娶丧葬，邻里相率送物致贺，其风已盛。封包不入簿则无从查考，故必随到随登；奉者之名、数、时悉载于册，日后主家还礼，全凭此簿为据。
人情往来，有来必有往。事主收礼之后，将各户所奉登记于簿，他日对方家有红白，便循例折还，谓之还人情。还的数目不必与受完全相等，而以亲疏、时价、乡例为度，重在往来不断而非银钱相抵；若一味求平，反伤情面。朱子家礼所言往来之节，正合此意。礼簿因此不止一次收支的记录，而是一家数十年人情的存根；翻开旧簿，谁曾厚赠、谁曾薄助，一目了然。族中大族更设专账，由房长轮管，使这份账目循环在乡里互助中有了可凭的凭据，也令礼数落到纸面。
礼簿、随礼属红白事的集体人情，与平日一对一的馈赠、回礼不同。馈赠是平日送物表情，回礼是对等答谢，重在情意与体面；随礼则入簿成账，日后须还，重在对等往来有据。前者不必记账，后者非簿不明。宋人笔记记岁时相遗，亦分清私下馈送与公中之仪：私馈随意，公仪从例。读礼簿者当知，簿上每一行都是一份待还的人情，而非一次了结的赠予；把二者混为一谈，便失了随礼账目的本意，也乱了乡里往来的分寸。故治家者每于礼簿特加爱惜，谓其记的不只是银钱，更是一乡的人情脉络。
旧时红白事设礼簿朱笔记账，随礼还礼皆凭一册；今人往来多记于手机或心头，未必立簿。但人情有来有往的理路未变，只是凭据从纸册变作记忆与转账记录。礼簿所存的是把人情做成可查账目的老办法，今人虽不立簿，往来的分寸仍值得留意。
| 1 | 交际礼 |
|---|---|
| 2 | 礼簿·人情簿·随礼 |
| 3 | 红白事记人情往来的朱笔册籍，一式两本 |
| 4 | 赴事者依亲疏奉封包，数目成双讲乡例 |
| 5 | 日后循簿折还，重往来不断而非银钱相抵 |
| 6 | 书仪、朱子家礼论聘吊名目；东京梦华录梦粱录记市井送礼 |
| 7 | 随礼入簿成账须还，馈赠不必记账 |
| 8 | 聘礼之目·吊礼之节·乡例往来 |
本词条由邱迎松（易粹民俗文化工作室主编）编纂，依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理，所述为民俗文化史事，兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。
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