宴飨座次之礼

宴飨；座次；列坐礼制词条

宴飨座次，是聚宴时依尊卑长幼排定席位的礼制。面东为尊、南次、北又次、西为末，或按辈分齿序列坐。此制与相见拜揖、投刺名刺、贽见执玉相表里，是交际中最见等差秩序的一节，所谓列坐有序。是交际中最见等差秩序的一节。此礼虽微，而所寓之愿甚深，民间相沿不废，其意未尝稍减。

尊卑之位与列坐之序

古来聚宴，座次严辨：以东向为尊，南向次之，北向又次，西向为末；或依辈分齿序，长者上、幼者下，宾主各得其位。宴飨座次，使一席之中有序而不乱，尊卑长幼借席位一目了然，是交际中最见伦序的布置，亦见主人待客的诚意与分寸。列坐有序，尊卑长幼借席位一目了然。俗之能传，以其切于人情，虽微而不忍轻弃也。细按此礼，尊卑亲疏、诚敬愿盼俱在其中矣。千载之下，此风犹有余韵，足证旧礼之深入人心。其礼虽简，而所寓之诚未尝稍减，民间相沿不废。一器一礼之间，古人之慎重与善意尽在其中。

与相见拜揖之承

宴飨座次，与相见拜揖、投刺名刺本是一套明分之礼的诸面：投刺通其名，拜揖行其恭，座次定其位。三者由名到身、由身到位，把交际之序落在不同的尺度上。今人宴客排主宾席、论尊次、让上座之风，正是宴飨座次以序定分之意的转化，只是由面东之尊化为主位之设。由面东为尊到主位为尊，敬长之礼意依旧。由古及今，形制虽变，而寄愿于物之意恒存。旧俗之微，往往最见民生日用里的那份诚敬。礼失而求诸野，此类细仪恰在民间得其长传。观其源流，可知先民于日用之间未尝轻乎其礼。今人虽不尽循古仪，而此意仍流转于生活之中。

礼意与今变

宴飨座次，本在明尊卑长幼之序、使聚而有伦，礼不在奢而在位之有分。今宴席虽简，而让上座、排主宾、依齿列坐之风犹存，尊贤敬老之意未改。由面东为尊到主位为尊，变的只是方位之辨，而重伦序、使聚有分、敬长之礼意，依旧在那一席一座之间相传。一席一座之间，最见交际的伦序与分寸。所谓礼云礼云，其要在诚不在物，玉帛云乎哉。一礼之设，皆有所寓，非徒为文具而已，足堪玩味。俗之能传，以其切于人情，虽微而不忍轻弃也。细按此礼，尊卑亲疏、诚敬愿盼俱在其中矣。千载之下，此风犹有余韵，足证旧礼之深入人心。