砧子与錾子是旧时铁作、金银铜作锻打所用的一副器具,因所用不同而异名。砧子是承垫的铁墩,面平而硬,一端出尖角、一端为方尾,面上或留方孔;錾子是钢制的凿具,錾头或平或尖,随用处分成冲子、剁子诸式,用以冲孔、錾纹与剁断。锤落砧上、錾抵其面,金属成形。名目有砧、錾、冲、剁之别,器物图录与工艺著录各记形制,别路钻具各另有目,不与相混。
砧子与錾子,是旧时铁作、金银铜作里锻打所用的一副器具,合则成一事,分则砧自为承、錾自为凿。砧子俗称铁砧、砧墩,是一块厚重的铁墩,锻件搁于其上,锤落其面,金属借这实地而延展成形;錾子则是钢制的小凿,錾头抵住工件,锤敲錾尾,或冲孔、或錾纹、或剁断,各随錾头的形制而异。由錾又分出数名:锐头用以穿孔者称冲子,扁刃用以截断者称剁子,平头用以起纹者仍呼錾子;锻打一词,便指锤、砧、錾相配使金属成形的这一路活计。营造、器用与工艺的图录中,砧、錾常与锤、钳、炉分条列名,各有所司。名实的分界在此,本条只记砧、錾、冲、剁等锻打器具,别路钻具、别样补器之艺与百工通史各另有目,不与相混。旧时铁匠、银匠、铜匠各行称谓略异,方志记匠作与物产时往往附笔及之。此中只记器具本身的形制与用处。
砧的形制,以厚重稳定为要。多用整块铸铁或锻铁制成,上为一方平顶的砧面,面须淬得硬、磨得平,受锤不陷不裂;砧面一端伸出一圆锥尖角,俗呼砧角或羊角,用以弯卷、撑圆细件,一端收作方尾,尾上或开一圆窝、一方孔,供冲孔、漏料与插放小件之用;砧身下收一腰,坐在一段木墩或石座之上,以铁箍箍牢,使锤击时不移不跳。大小随活计,打农具刀剪的用大砧,打首饰细件的用小砧,行内称作大锤砧、小作砧之类。錾子以一段钢条锻成,长约数寸,尾端略粗受锤,前端锻出錾头,再淬火回火,使刃硬而不脆:冲子作细尖,剁子作扁斜之刃,錾花之錾或作圆、作平、作点,錾头各异而柄制相类。一副家伙往往砧一、锤数、錾十数,錾头磨钝了回炉再锻。此只记砧錾的形制与打制,不及炉、钳、锤诸器。
锻打的活计,多在铁匠铺、铜作与银楼的炉边。工件烧到火色合宜,钳出搁在砧面,左手持钳或执錾,右手落锤:要延展则直接锤其面,要出弧则就砧角弯之,要穿孔则以冲子抵住、锤其尾,要截断则换剁子沿线剁开,要起纹饰则以花錾一点点錾出。錾抵其面、锤落砧上,一记一记皆有分寸,力大则过、力小则不到,故学徒先学执錾、看火、落锤三事,师父在旁纠正手势。农具、刀剪、门环、箱扣与首饰细件,皆由这一路砧錾相配而成;金银铜作里,花錾的攒、点、挑尤见功夫,纹样随錾头的更换而出。旧时铺子里砧常置炉侧一墩,终日受锤,砧面被磨得发亮,錾头钝了便回炉修锻,一副砧錾往往跟随匠人多年。各行所用的砧有大小、錾有软硬,方志与工艺著录常把某地匠作的家伙名目一并附记。凡此皆为器具与用场的记录,不铺开别样手艺。
近数十年,锻打的出力来路有了改变。机制砧錾按规格出售,锉、钻、冲床与机床分担了旧日錾剁冲孔的活,手工锻打多留在农具修补、首饰细作与传统工艺的作坊里;另一方面,铁作技艺的整理把砧的各部名目、錾头的形制与淬火的火候写成图文、录成影像,旧砧旧錾经征集后入藏,研究者据以比对各行家伙的异同,古法锻打也被列为可演示的技艺。展示的一面,一些民俗展馆与铁作主题的陈列把铁砧、大小锤与各色錾头配成一副,说明牌上标出砧角、方孔、冲子、剁子诸名的分别;古镇游线、研学活动与传统工艺展演里,看火、执錾、落锤被编作可看可试的一项,所用多为按旧样复制的器具。变的只是制作与出力的来路,锤落砧上、錾抵其面的那套讲究仍是旧的。凡此皆为器具形制与用法的记录,不作今昔优劣的评价。
砧錾旧时由铁匠按活计自打自淬,砧的轻重、錾头的软硬随所锻之器而定,师徒间口传其火候与用法;今日手工锻打多在作坊与展演里沿用,机制砧錾按规格出售,锉、钻、机床也分担了旧日錾剁的活。变的是制作与出力的来路,锤落砧上、錾抵其面的那套讲究仍是旧的。
| 1 | 锻打器具 |
|---|---|
| 2 | 冲子;剁子;锻打 |
| 3 | 铁作锻打 冲錾剁断 |
| 4 | 铸铁砧墩 钢錾淬火 |
| 5 | 工艺图录与旧砧 |
| 6 | 铁作陈列看砧錾 |
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