锔碗与补锅是旧时修补陶瓷与铁器的两项手艺。锔碗以金刚钻在裂缝两侧钻浅孔，跨缝钉入铜钉或铁钉，再抹腻子防渗；补锅由小炉匠挑担下乡，就地生火化铁，将铁水滴入锅孔压平修整。匠人走街串巷，各有吆喝、行话与地盘，收费按钉数计。民间器物破损先修后弃，锔痕外露不掩，是农家惜物与手艺行规共同形成的习惯。今日以非遗与器物修复的形式存留。
锔碗的工具有金刚钻、锔钉、小锤与弓子。金刚钻是一根铁杆配钻石钻头，外缠皮条，拉动弓子使钻杆来回旋转，在瓷面裂缝两侧各钻浅孔，并不钻透。锔钉为铜钉或铁钉，扁平，两端各出一脚，跨度按裂缝宽窄定，钉入后以小锤敲实，再抹一层腻子防渗，腻子用瓷粉调糯米汁或蛋清。钉数依裂缝长短排布，细瓷花瓶可钉十余枚，排列成行，讲究的把钉排成花样。补锅由小炉匠挑担，一头是小炉与风箱，另一头是铁料与工具箱，就地生火，把碎铁熔化成铁水，锅底孔洞上下垫布与灰，铁水滴入后压平修整；砂锅、水缸一类则用铁箍与腻子箍补，当场完工。
锔碗匠走街串巷，吆喝锔盆锔碗锔大缸，或坐摊于集市口、胡同口，摊上摆着钉样与钻具，主顾多为持家妇女与饭铺掌柜。碗、盘、缸、坛、茶壶皆可锔，细瓷花瓶、鱼缸、帽筒破了也请匠人做，器物不便搬动的就上门做。补锅匠多下乡，农户的铁锅漏了、砂锅裂了就等在院里修，化铁、补漏、试水一气做完，当场盛水验漏。行内有行话与暗语，走乡路线各有地盘，匠人之间不相犯，越界要打招呼。收费按钉数计，铜钉贵于铁钉，细活另算。手艺靠师徒相传，学徒随师挑担走乡，先学拉钻与磨钉，再学看瓷下钻。
民间惜物，器物破了先修再用，锔过的碗照样上桌，钉痕外露并不掩饰，行里有锔碗不漏的说法自诩。补过的锅照旧烧饭，一物用到不能再补为止。这与农家节俭持家的规矩一致，也与旧时器物难得、买新不如修旧的处境相合。匠人属手艺行当，各有祖师与行规，收徒定年限，出师有仪式，行内以行话相互辨认，外人听不懂。走乡的手艺人靠吆喝与响器招徕主顾，声音就是招牌，吆喝的腔调一地一个样。陪嫁的瓷器、祖传的坛罐破了尤其舍不得丢，宁可请匠人锔好接着用，锔痕留在器物上，成了用过的记号。送修与取件之间，匠人与主顾多已成了熟人。
器物便宜之后，破损的瓷器多被丢弃，锔碗铺在上世纪后期陆续停业，工具与锔钉进了民俗博物馆，手艺一度只剩少数老人会做。近年锔瓷以非遗项目、工作室与手工体验的形式回到城市，接的多是茶器、紫砂壶、香炉与文玩摆件，出现以金、银打钉的做法，钉痕被当作装饰，收费按工时计，早已不是按钉计价。钻钉的过程被拍成短视频大量传播，围观的人远多于送修的人。部分地方把锔瓷技艺列入非遗名录，开设传习所与体验课。补锅在城市几乎绝迹，乡镇集市上仍有零星匠人修铁锅、铝锅与搪瓷盆，主顾多是老年人。
器物廉价后，破损瓷器多被丢弃，锔碗铺陆续停业，补锅匠只在乡镇零星可见。近年锔瓷以非遗项目、工作室与手工体验的形式回到城市，修复对象转向茶器、紫砂与文玩，出现金钉银钉的做法，收费按工时计；钻钉过程在短视频平台上被大量演示，围观者多过主顾。
| 1 | 锔碗；补锅；锔瓷；钉锔；小炉匠 |
|---|---|
| 2 | 修补类手艺与走乡行当 |
| 3 | 金刚钻、铜铁锔钉、腻子；小炉匠挑炉与风箱担，就地铁水补漏 |
| 4 | 修补碗盘缸坛与铁锅砂锅，坐摊集市或下乡上门 |
| 5 | 惜物修补、锔痕外露不掩，行规行话与师徒相传 |
| 6 | 锔瓷入非遗名录与工作室，修复对象转向茶器文玩，补锅零星见于乡镇 |
| 7 | 打铁铁匠铺、窑作烧造、行会行规、叫卖货郎 |
本词条由邱迎松（易粹民俗文化工作室主编）编纂，依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理，所述为民俗文化史事，兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。
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