哈尼族长街宴之俗

长街宴；街心酒；昂玛突宴

长街宴是云南红河哈尼族在昂玛突祭寨神后，于街心摆开长桌、各户共膳的盛大村宴，长者上座、远客列坐，联邻里、祭人神、庆丰年。今列非遗，最见梯田山乡的醇厚民风，亦见亲邻相恤、岁和乡睦之古意，非强世所能一旦去之。，其意之恒在，最见一方风土之深厚，足征旧礼之深入人心，非徒仪文而已。

昂玛突与街心之宴

长街宴出于哈尼昂玛突之祭，每年春耕前祭寨神以祈人畜安、禾稼丰。祭毕，各户于街心连桌成列，携酒肴共膳，长者上座、少者旁侍，一村同席。相传此宴本为谢神联邻，渐成一方之会。且以最长之桌连巷接户，老幼相率，所谓倾寨同席、长桌接巷者是也。其宴虽简，而所联之邻甚厚，故能聚一方之人情。一俗之传，系乎人情之同，虽市易屡变、其式屡新，而所寄之意未尝稍减。观其流变，可知先民于细微处未尝轻乎其礼，形虽屡变而敬慎之意恒存于其间。此意之恒在，正见旧俗所以流传之由，非强世所能一旦去之。

共膳之亲与丰年之庆

旧时长街之宴，户户出味、邻邻相劝，所食不必丰而情必厚，远客亦得列坐，主客相欢。其宴非徒果腹，所寄在亲邻相恤、岁和乡睦，一席之间尊卑相顾。其后亦兼祝酒歌相佐，且邻寨相邀赴宴。此虽出于农祀，而所亲之谊实一方安里之象，足见风土之浓，亦见宴所以亲邻，故逢节则闾里相欢。乡人每至其会，老少同习，以其为一方之标识，非徒戏乐而已。鼓声所至，围观者众，足见一方风土之浓，亦见岁时节会所以聚人安里之由。其歌多述离乱思归，闻者动容，实一方痛史之缩影，非徒娱人也。

今俗与村宴

今长街宴已脱专属祭意，列为非遗，既为村人之会，亦成红河文旅之盛节，且办梯田开秧相佐。一俗之传，系乎人情之同，虽市易屡变、其式屡新，而此连桌共膳、亲邻相恤之景，依旧是哈尼最切近乎的乡音。乡人每至其会，老少同习，以其为一方之标识，非徒戏乐而已，足见其醇厚之未改，非强世所能一旦去之。今虽脱其旧意，而执器对唱、踏节而歌之景，依旧是此地最切近乎的乡音。石木之间见匠心，世代相授，非独技也，乃一方生息之所寄。祭享之诚，不在其丰，而在其恒；一献一拜，所重者在敬与念。