双数指成对的数目,民间礼俗中取双不取单的习惯甚广。送礼、聘礼、贺仪多以二、四、六、八为数,器物亦多成对陈设,婚嫁中的枕、被、灯、烛俱取成双。各地对取数另有讲法,有的以四为常,有的避四而重六、八,也有随场合与对象不同而增减的。这种取数习惯属礼俗往还与器用陈设的记录。
成对取数的习惯,与器物的成列、成组直接相关。古人席地而坐,豆、簋、笾一类食器以偶数组合使用,鼎俎亦讲列数,礼书所记的用器之数,多以二、四、六、八为等差。推及日用,枕成对、烛成对、鞋成双、瓶成对,居室陈设讲究左右对称,一张桌配两把椅,中堂两侧挂对子与条屏。婚嫁中最见此规矩,被褥枕帐、灯烛壶碗皆以双计,嫁妆抬盒亦成排列队。数目上的成双与空间上的对称,是一套做法的两面,皆自「对」这一基本关系推衍而来。语言上双、对、偶互训,好事成双、成双成对一类说法,正是这一取数习惯在口头上的留存。
取双的场合以人事往还为主。贺寿送礼,酒取两瓶、糕取两匣;探病携果,亦以双数为准;定亲下聘,首饰、布匹、喜饼俱按双计,礼单上逐项开列,收礼一方按单点数,回礼同样成双。年节馈赠,糕点果品装成双盒,红纸封包的数目亦多用偶。丧葬吊唁的旧例则另有一套,有的地方挽幛与祭品反取单数,与喜事相对,属各地差别。铺陈上,厅堂花瓶成对、烛台成对,门神两位、门簪两枚、石鼓两只。酒席的席位亦讲配搭,主宾相对、两厢对称,一桌八人、十人、十二人,皆取偶数。
成双取数的心理基础,是把对看作完整,把单看作未足。一双鞋、一副枕、一对烛,拆开便不成其为用,数目与器物本身的功能相扣,进而成为一种观感:成对的才显得齐整周到。往还之中取双,表示的是礼数上的周全与不偏不倚——同一份礼,两家的份数须一样,不能厚此薄彼,数目成了关系对等的凭据。礼单上的数目因此须写得明白,收受两方按单点数,数目不合则人情有亏,故点数亦是一项慎重的环节。至于为何某数在此地为常、在彼地反为所避,多是口耳相传的土例,与方言谐音、行业旧规、族群来源相关,各处方志所记互有出入,本条只作记录。
今日城市生活中,送礼取双仍是最通行的做法,果篮、花束、喜糖的份数多按偶配,包装亦多做成双份装。婚庆行业把成双的规矩做成了成套商品,对枕、对杯、对碗成为常见的嫁妆与伴手礼。与此同时,数目上的讲究在不少场合已经松动,年轻人送礼更看重实用与心意,单人份、小份装渐多,单数亦不为怪。乡村与宗族聚落中,旧时的取数规矩保留较多,红白事的礼单仍按双开列。民俗调查与地方志对此有零散记载,近年亦有学者把取数习惯作为物质文化与礼俗往还的一项来记录。
旧时取双见于聘礼、贺仪、陈设与席位,数目与器物功能、往还对等相关;今仍是送礼配份的常见做法,婚庆用品成套出售,而单人份、小份装渐多,单数亦不再为怪,讲究较前宽松。城乡之间亦有差别,乡村与宗族聚落的礼单仍按双开列,城市则随场合轻重而各有取舍。
| 1 | 数目礼俗 |
|---|---|
| 2 | 双数;成双;偶 |
| 3 | 送礼贺仪 |
| 4 | 取偶成双 |
| 5 | 礼单成双 |
| 6 | 婚俗礼单展 |
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