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湖笔与狼毫

湖笔与狼毫

湖笔;狼毫;制笔

湖笔是湖州善琏一带所出毛笔的统称,锋料有羊毫、狼毫与兼毫之别,所谓狼毫取自黄鼠狼的尾。一支笔讲究尖、齐、圆、健四样,行内谓之四德。工序上最费工的一名叫水盆:笔工坐在水盆前,对着水面把毛梳齐、去绒、配锋,全凭手上的分寸。善琏的笔工旧时世代相传,店号、式样与名目皆由行内口传。

形制与源流

湖州善琏一带做笔的来历,旧志与文房的著述多有记载,其法明代以来渐成规模,声誉与所用的毫料相关。毫料分几路:羊毫取自山羊的须与身上的细毛,性软而蓄墨;狼毫取自黄鼠狼尾上的毛,性健而有力,回转之时锋能复直;兼毫则以前二者相掺,取其软硬相济;另有用兔箭毛者,谓之紫毫。笔头之外是笔管,取材有竹、有木、有牛角、有瓷,管端的装束随工料而别。名目方面,羊毫有长锋与短锋,狼毫有大小楷之分,行内的叫法由笔庄定,历代沿用而不尽一致,清代的笔记于文房诸品皆有论列,笔在其中居首。笔头的长短与笔管的粗细相配,写大字用长锋大管,写小字用短锋细管,旧时书家订笔往往自定尺寸,别处亦有学制者,唯锋料的处理不及本地稳当。

工序与工具

做一支笔,先要择料:毛要一根根看过,长短、曲直、有无锋颖,都要分出等级。次要在水盆里做,这道工序占去大半工夫,故名水盆。笔工坐于盆前,把浸过的毛料捏在指间,先在水里梳通,再理去杂毛与绒料,这一步叫作梳毛。梳过之后要配锋:把长处的毛垫在底下,短而挺的排在里层,层层相加,使成笔头的形状,此谓圆笔。圆好之后扎头晾干,装入笔管,以松香胶一类的材料固定,是为装套。最后一道叫作择笔,也叫修笔:把笔头上的杂毛与不合用的锋一一剔去,再修出尖来,末后在笔管上刻上店号与笔名。所用的工具不过梳子、骨刀、牛角梳、扎头的线几样。

用处与习俗

一支笔的好坏,向来以尖、齐、圆、健四样来量:尖谓锋颖聚拢,齐谓锋端齐平,圆谓笔肚饱满,健谓按下之后能复直。四者之外,还讲究手感的轻重与蓄墨的多少。羊毫软而蓄墨多,宜作大字与写意一路;狼毫劲而挺,宜作小字与勾线;兼毫软硬相间,初学与日常的书信多用之。买笔讲究试水:在纸上拖一笔,看锋是否聚拢,提按之间能否跟手。用旧了的笔洗净晾干,收在笔筒或笔帘里,实在坏了才弃。孩童入学开笔用的是新笔,写下的头一个字往往被留下;师友之间亦常以笔相赠,赠者取其耐用,受者知其难得。新笔初用须先以清水化开胶,用后洗净甩干,笔头朝下挂起晾着,久置不用则收在笔匣里防虫,笔头的长短随用途而定,白描与小楷各取所需。

今昔之变

近数十年,书写工具改换,硬笔占了日常,毛笔的用量收缩到书画与练习的一小块。善琏的笔坊也随之起变化:廉价的笔多用机械与代用的锋料,量大而价低;中高档的手工笔仍照旧法,配锋、梳齐、择笔那几手要靠手眼,一位笔工一天做不出几支。原料上,山羊毛与黄鼠狼尾的来路随行情起伏,狼毫的价格年年有变。制作技艺已被列入各级非物质文化遗产代表性项目名录,传承人带徒授艺,镇上的笔坊兼作展示与体验,来客可以看一遍从梳毛到修笔的工序,也能试着自己扎一支带回去,来客多为书画的初学者与研学团,亦有买一支带回去的。

现代对照

旧时善琏的笔工在家接活,笔由店里收去刻字售卖,学徒要从梳毛学起;今日笔坊多为集中的作坊,廉价的笔用机器与代用锋料,中高档的手工笔仍照水盆的老法子来。变的是规模与部分工序,配锋、梳齐、择笔的那几手仍靠手眼。

词条信息

1文房民俗
2湖笔;狼毫;制笔
3书画挥写
4择料修笔
5善琏笔坊
6笔坊体验游
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参考资料

苏易简《文房四谱》中华书局 1980
佚名《湖州府志》上海书店出版社 1992
叶大兵《中国风俗辞典》上海辞书出版社 1990

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关于本词条

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主编:邱迎松 · 著有《六十四卦道解》卦学系列 · 编审说明与资料来源

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