架鸟与养鸽

架鸟；养鸽；鸽哨

架鸟是把鸟养于笼中、随身携出以遛放与听鸣的一类玩赏，养鸽则是于庭院与屋顶搭棚饲养、每日放飞的一类。鸟笼有画眉笼、靛颏笼与百灵笼之别，笼具讲竹节与水食罐的配搭；鸽以观赏与飞行为尚，鸽哨系于尾上，飞翔时因风作响。旧时多见于城中，鸟市与鸽友的聚会是其往来之处，两路各有其圈子与规矩。

形制与源流

鸟笼的形制随鸟而别：画眉用圆笼，笼丝细密，笼顶有盖板以遮光；靛颏用矮扁的小笼，便于揣在怀中暖着；百灵用圆笼而笼底铺沙，中为台，供其登台而鸣。笼的取材多为竹，讲究者取竹节匀而色黄的老竹，笼丝、笼圈与笼顶皆须打磨，另配水罐与食罐，罐多为瓷质，讲究者成对。笼钩与笼罩亦是一套，罩以布为之，罩上则鸟静。鸽的饲养则于院中搭鸽棚，棚分上下，设巢格与出入口，鸽出棚即飞，日久自归。鸽哨以竹、葫芦与苇管制成，系于鸽尾的翎上，鸽飞则风入哨而鸣，哨音随哨的大小与数目而变。笼的规格以鸟的体型为准，过大则鸟撞，过小则羽损，故买笼须带鸟同去。

用处与场景

架鸟的日常，在于遛与喂。清晨或傍晚，提笼者聚于城墙根下、树林边与茶馆外的空地，把笼挂于树枝或架上，鸟见同类而鸣，主人则在一旁听，此谓之遛鸟；笼与笼之间须隔一段，太近则鸟斗。喂鸟有定食，画眉与靛颏以虫与蛋黄拌的食为主，水罐每日换水，笼底须日日清；换羽期的照料尤细，食料加量而遛的时间减。养鸽的日常在放飞：每日启棚，鸽群盘旋而起，绕屋数周而后远去，逾时方归，主人立于屋顶以竿指挥。鸽哨的声音在空中随群而变，是养鸽者最看重的一层，一棚鸽配上成套的哨，飞起来有高低相和的效果。鸽棚的清扫与喂食亦有定时，一日两餐，饮水须每日换。

民俗意涵

架鸟与养鸽，在旧时的城市生活中是两类相近而不同的玩赏：前者重一只鸟的鸣声与体态，主人在笼边照看，所费的是日常的细工夫；后者重一群鸽的飞行与归巢，主人立于屋顶上望，所凭的是鸽的习性。二者的往来各有圈子：鸟友在固定的空地相聚，比的是鸟的鸣口与毛色；鸽友则以棚为单位，放飞与品评皆有来往，鸽的羽色、眼砂与飞行常被拿来比较。鸟市是二者的交汇处，卖鸟、卖鸽、卖笼与卖哨的摊位并列，兼卖食料与器具，是城中一处固定的热闹。这类玩赏讲究闲中有事，一日之内的喂、遛与放，构成了日常的章法。两种玩赏皆须日日不辍，一日断则鸟瘦鸽散，故其乐趣在常而不在偶一为之。

今昔之变

近数十年，城市居住形态改变，院落与屋顶的减少使养鸽的空间大缩，鸽棚多迁至楼顶与郊区，放飞的时间亦受限制；架鸟的一路则因楼房阳台的条件而仍可继续，鸟市与鸟友的聚会仍在，只是地点与时日常有变动。器具的制作亦变：竹笼与葫芦鸽哨多为机制与半机制，亦有以塑料与金属替代者，手工的细作成为少数匠人的活计。与此同时，鸽哨与鸟笼的制作技艺被作为民间工艺加以记录，相关的展览与展演时有举行，一些地方仍保留放飞与品评的聚会。观鸟与摄影一类的新爱好出现，与旧时的架鸟在趣味上有相接之处。喂养的知识亦由口传改为书籍与网络的说明。