木桶与箍桶

木桶；箍桶；桶匠

木桶由一块块桶板拼成圆筒，外加上下两道箍，箍有竹箍、铁箍之分。板材多用杉木，两侧刨出弧面，拼合严丝合缝，套箍打紧，桶身收成上大下小的圆台，底以圆板嵌槽，塞麻丝抹腻子试漏。箍桶匠凭圆刨、木槌一副担子走乡串户。桶成后须在清水中浸泡数日，令板吸水胀缝，平日留水倒扣，晒干则板缩箍松，桶便散了。

形制与源流

木桶由一块块桶板拼成圆筒，外加上下两道箍。板材多用杉木，纹理直、木质轻、不易变形，也有用柏木、樟木的，取其耐水与气味。匠人先把原木锯成厚薄一致的板条，用圆刨把两侧刨出弧面，使拼合后严丝合缝；再按桶径大小排板，板数多为双数。拼好一圈后套上竹箍或铁箍，用木槌逐道打紧，箍越往下越紧，桶身便被收成一个上大下小的圆台。桶底另用一块圆板嵌入下端的槽口，槽内塞入竹丝或麻丝，抹上桐油石灰腻子，倒水试漏。箍桶匠的家什不多：圆刨、鸟刨、锯、锛、尺、木槌，一副担子便可走乡串户。桶板的厚薄要一致，差一分则箍不紧；宽窄也要匀，宽板受力，窄板填空，排起来才圆。

用处与场景

盆桶的品类按用处细分：水桶挑水，桶身瘦高，配一根扁担；粪桶矮胖，口径大，多为一对；浴桶最深，人可坐入，江浙一带的女儿出嫁要陪一副；脚桶浅而宽，冬日泡脚；米桶带盖，存粮防鼠；蒸桶无底，坐在锅上蒸饭；还有茶桶、酒桶、酱桶、马桶，各有尺寸。新桶做好不能立刻盛水，要先在清水里泡上几日，让木板吸水膨胀，缝隙自行闭合，箍也随之吃紧。平日不用时桶里要留一点水，倒扣着放，晒干则板缩箍松，桶就散了。箍桶匠的活计一半是制新，一半是修旧：换板、紧箍、补底、重抹腻子，走一趟巷子能接好几家的活。箍桶的担子一头是工具箱，一头是材料，走村串巷，喊一声箍桶，各家便把漏的桶搬出来。

民俗意涵

桶在旧时的家户里，不只是容器。江南嫁女，陪嫁的盆桶成组成套，马桶、脚桶、浴桶、水桶一应俱全，漆成红色，抬嫁妆时走在队伍前头，一路上要有人接着。浙东一带的嫁妆队伍里，桶类器物占了大半，桶身髹朱漆、描金花，箍上还要包一层铜皮。日常用度上，一家人的吃水、洗涤、存粮、便溺都靠这几只桶，桶的多少与好坏，看得出人家的光景。箍桶匠上门，主家要管饭，工钱按件计，年节前最忙，家家都要把漏桶修好过年。桶在旧俗里还有些零碎的讲究：新桶进门放一挂小鞭，挑水的桶不许跨过，蒸桶用过要倒扣晾干，不可盛杂物，多与器物的洁净有关，此处只作记录。

今昔之变

上世纪七八十年代以后，塑料桶、不锈钢桶、铝盆陆续进了家门，轻便、便宜、不漏，一只塑料桶的价钱抵不上箍桶匠一天的工。木桶的需求一落千丈，箍桶匠多改行，手艺只在少数人手里存着。近二十年，木桶又以另一种名目回来：洗浴场所的泡澡桶、茶室里的茶桶、民宿庭院的景观桶，还有作为工艺品的小桶、提桶，摆在架上作陈设。做这些桶的多是原先的箍桶匠或受过训练的年轻人，工具添了电刨与砂带机，箍也有改用不锈钢的。老手艺被列入非物质文化遗产名录，逢节庆在景区里演示刨板、打箍，围观的人不少。会做全套活计的匠人已不多，多能刨板打箍，嵌底抹腻子的手艺则少有人学。