汝瓷与天青

汝瓷；天青；汝窑

汝瓷是宋代汝窑烧造的青瓷，窑址在今河南宝丰清凉寺一带。胎薄色如香灰，釉厚润，色作天青，介于蓝绿之间，随光线略有深浅，釉面开片如蟹爪鱼子。烧用支钉，器底留芝麻状钉痕。器形多盘碗洗碟瓶樽，素面者居多，传世不足百件。金人南下后停烧，技艺失传，后世屡有仿制，器底芝麻钉痕为其标识。

形制与源流

汝瓷是宋代汝窑烧造的青瓷，窑址在今河南宝丰清凉寺一带，宋时为汝州辖地，故名。器物的胎体薄而坚，色如香灰，露胎处呈浅褐色；釉层厚润，色作天青，介于蓝绿之间，随光线与角度略有深浅，釉面有细密的开片，纹路如蟹爪、如鱼子，是烧成时胎釉收缩不同所致。烧法用支钉支烧，器底留有几枚细小的支钉痕，形如芝麻，故称芝麻钉。器形多为盘、碗、洗、碟、瓶、樽、水仙盆，素面者居多，少数刻有莲纹，不以纹饰取胜。传世之器不足百件，散于两岸故宫与几家博物馆。釉色与烧成的火候、气氛相关，还原焰偏蓝，氧化焰偏黄。

用处与场景

汝瓷在北宋晚期为宫廷烧造，时间不长，约在哲宗到徽宗之间的二十余年。宫中用它作日常的食器、茶器与陈设：天青的盘子盛果，浅腹的洗盛水，水仙盆养花，小瓶插一枝梅。烧造受命于宫廷，器形与釉色按内府的要求定样，不合格者打碎掩埋，故窑址中出土的残片极多，完整器极少。金人南下后，汝窑停烧，技艺失传，南宋人已叹近尤难得。后世仿烧不断，明代的景德镇、清代的御窑都曾仿制，釉色多偏蓝或偏灰，难得其温润。宫廷用器之外，民间也有烧造，惟质量不及；窑场一窑装器数十件，看火的人整夜不睡。汝州一带另有临汝窑、严和店窑，烧青瓷，面貌相近而略粗。

民俗意涵

汝瓷在文人的品评里地位极高。明代以降的记载把汝、官、哥、定、钧并称，汝窑列在第一，有汝窑为魁之说。天青一色被附会到一句旧话上——雨过天青云破处，这般颜色做将来，相传是五代时对柴窑的形容，后人移来称汝瓷，未必可信，却流传极广。文人看重它的，是不事雕琢的素面与难以言说的釉色，把玩一件小洗，看的是釉面的开片与光泽在日光下的变化。这种趣味也影响了后世的茶器与文房用器，天青成了瓷器上一种被反复追摹的颜色。清代内府藏品目录里，汝窑器被逐一注明尺寸、釉色与瑕疵。今日的茶人取天青一盏，看的是釉色与茶汤的对照。

今昔之变

汝窑的窑址，长期只见于文献。一九八六年，宝丰清凉寺发现瓷片与窑具，此后多次发掘，确认了烧造区与器物的面貌；传世品的数目也经学者逐一核对，定在九十件上下。本世纪初，当地恢复烧造，建起汝瓷企业，用本地胎土与釉料，按发掘所得的标本试烧，天青、豆青、月白几种釉色渐能做出，支钉支烧的旧法也重新用上。产品分两类：一类仿古，做洗、盘、瓶，供收藏与陈设；一类日用，作茶盏、花器、餐具，价廉而量大。汝瓷烧制技艺列入国家级非物质文化遗产名录，窑场兼作展示，游客可看拉坯、施釉与装窑。复烧的器物底部多有厂记或年份款。