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行商与坐贾

行商与坐贾

行贾;坐商;客贾

行商与坐贾是旧时商贩的两类。行商游走贩卖,挑担推车、呼号于街巷与四乡,货随人走;坐贾坐店经营,于铺面之中待客上门,货陈一处。一行一坐,一动一静,凑成市集的两面。行商重在脚力与口声,坐贾重在铺面与信誉,二者于集市、庙会并见,是小民谋生与货物流转的常法,至今市井之中犹可辨其形。

源流与名实

行商与坐贾,是旧时商贩的两分:行者为商,坐者为贾,合称行商坐贾。其名见于古书,商指往返贩运之徒,贾指坐列贩卖之主,一行一坐,各成一路。行商或称行贩、客贾,挑担推车,货随人走,赶集赶圩、走村串巷皆其业;坐贾或称坐商、铺户,于固定的铺面之中陈货待客,街市一处便是其业。二者之分,不在货之同类,而在经营之形:一以脚力与流动见长,一以铺面与常驻立足。市集与庙会之中,行商摆摊于道,坐贾开店于旁,两路相济而成市面,故古来并举其名,以见商贾之全。一行一坐相济成市,古来并举其名,非独商贾之辨,亦见货物流转之两途。

形制与工艺

行商之具,以挑担与推车为主:货装于筐、篓与箱,以扁担或独轮车运载,便于走街与下乡;另有响器一路,货郎鼓、唤头与锣,以声引人,不必高声亦可招徕。坐贾之具,则在铺面:柜台、货架与招牌是其常备,货分门别类陈列,价格以标签或口报示人。坐贾讲究铺面的排布,前柜后仓,明货暗账,字号与幌子是招客的凭信,老主顾一见幌子便知所卖。两路经营各有章法:行商算的是脚程与集期,货要轻便、价要灵活;坐贾算的是囤销与信誉,货要齐整、账要清楚,匠铺与药铺尤重师承与字号,一代传一代而名不轻改。坐贾重字号与幌子,老主顾一望便知所售,此非虚文,乃多年信誉所托。

用途与习俗

行商之用,在把货送到买主门口:货郎穿巷,卖针线、糖果与日用小物;卖油、卖糖与收旧者按期下乡,以响器报至。行商赶集赶圩,逢期而至,集散即走,与坐贾的常驻不同。坐贾之用,在聚货于一处待客自选,布铺、米铺、药铺与饭铺皆其类,买主进店看货论价,熟客可赊。旧时市集有同行归行、同类相聚之俗,行商多聚于市口与檐下,坐贾各占铺面;庙会之中,行商摊连摊,坐贾棚挨棚,两路并存。买卖之间,行商靠吆喝与让利,坐贾靠童叟无欺的口碑,各凭所长而立,不相倾轧而互补。庙会之中行摊连摊、坐棚挨棚,两路并存,买卖各得其便,市面因之而盛。

今昔与文旅

近数十年,行商与坐贾的去处在变。商场、超市与电商兴起,坐贾由老街铺面转为门店与网店,行商由挑担呼号转为流动摊点与送货上门,脚程与集期让位于物流与配送,旧日串巷的货郎声渐稀。与此同时,老街与古镇的旅游中,坐贾的旧铺面被保留与复原,字号、幌子与柜台成为解说市井的一项内容;行商的货郎担与响器,在民俗展示里被摆出,货郎鼓一摇便是旧时街巷的声音。地方志与口述所记的行商路线、坐贾铺规与集期,被汇编成册以供检索;一些市集节庆请人扮作行商坐贾,重现讨价还价的场面,足见商风之旧,犹可追想。今老街复其旧铺,货郎鼓声入于展陈,商风之旧犹可于故纸之中一窥其略。

现代对照

行商旧时挑担推车、按期赶集赶圩,货随人走,响器与吆喝是招徕之具;坐贾则于老街铺面守货待客,铺规与字号是立身之本。今日商场与电商替代了大半买卖,行商化为流动摊与送货,坐贾化为门店与网店;变的只是买卖的场合,游走与坐店这两类经营之形仍是旧称。

词条信息

1市集民俗
2行贾;坐商;客贾
3游走坐店经营
4行贩坐铺两类
5老街商铺存
6市井商风看
7

参考资料

孟元老《东京梦华录》中华书局 1982
吴自牧《梦粱录》中华书局 1985
叶大兵《中国风俗辞典》上海辞书出版社 1990

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关于本词条

本词条由邱迎松(易粹民俗文化工作室主编)编纂,依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理,所述为民俗文化史事,兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。

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主编:邱迎松 · 著有《六十四卦道解》卦学系列 · 编审说明与资料来源

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