脚行与杠夫

脚夫；扛夫；杠房

脚行与杠夫是旧时城镇搬运的一行组织与其人役之名。脚行又称脚夫行、杠房，承接货物、行李与婚丧仪仗的抬运，设柜受雇、按程计值；杠夫是其中执杠抬物之人，或称脚夫、扛夫。所用杠具以扁杠、大杠、抬杠与绳络、杠架为主，重件则合数人、数杠共抬。名目随地而异，方志与市井记多载其行。此只记行当与杠具，担背之具与驮鞍各另有目。

源流与名实

脚行与杠夫，是旧时城镇水陆码头搬运的一行组织，与其中执役之人的名目，合则为一事，分则行自为行、夫自为夫。脚行又称脚夫行、杠房、夫行，设于城关、码头、驿站与商号聚集之处，设柜受雇，承接货物、行李、棺木与婚丧仪仗的抬运；杠夫是行中执杠抬物之人，或呼脚夫、扛夫、抬夫，按活计分属不同的班。名实的分界在此，本条所记是搬运行当的组织与所用杠具，扁担背篓一类担背之具、驮鞍一类畜力之具各另有目，不与相混。历代市井记与方志于商行、力役之间，常记某处夫行的设与某班杠夫的数，称谓随城邑而异。旧时行当有行头、有柜、有班，入行须经引荐，工价与地界各有成例，非随意可得而充。凡此皆为行当名目与制度的记录。

组织与杠具

脚行的组织，以行头与柜为中枢。行头承官府的差、接商号的活，柜上置簿，登记雇主、件数、路程与工价，按活派班；班有班头，领若干杠夫，夫多来自城郊与码头近处的住户，入行须有保人，熟手方得抬重件。地界一层最要紧，某行包某段码头、某门内外，各守其界，越界接活辄起争执，故行规中往往把地界与工价一并写明。杠具依件之轻重而分，小件用扁杠，一人一肩或两人一抬；大件用大杠、抬杠，以硬木为之，长约丈余，中段略粗，两端留握；重至棺木、石料、柜架，则两杠并列、绳络兜底，四人、八人乃至十六人合抬，另以短杠横撑，谓之杠架。绳用麻绳、棕绳，兜络须兜得平，方不倾侧。抬时以号子齐步，起杠、换肩、落杠各有呼答，班头在旁看势。杠与绳用毕归柜，按班点验，破损即换。

用途与习俗

脚行杠夫的活计，大抵货、客、仪三路。货的一路，码头起卸的箱包、粮袋、布匹与商号进出的家具，按件计值，自舟中抬至堆栈，或自堆栈送至铺面；客的一路，行李箱笼随旅人上下船、进出城，远则按程论，近则按趟论。仪的一路最见排场，婚嫁抬嫁妆、丧家抬棺木、迎神抬轿与仪仗，杠夫须衣帽整齐、步子稳平，起落皆听班头的号令，轿杠与棺杠的抬法各有定式。旧时殷实人家办大事，多向熟识的杠房定班，讲明人数、杠数、路程与赏钱，行头于簿上落一笔，届期按班到门。工价之外，节令与喜事另有赏钱，行中按班分派，行头抽取柜份。力役一行重信义与熟手，生人不易得入，故班中多父子、亲邻相引。方志记市廛与力役时，常把当地夫行的地界、工价与班数附笔及之。凡此皆为行当用场的记录。

今昔与文旅

近数十年，搬运的承办与记录方式都有变。车船、机械与货运一行渐取代人力抬运，脚行的柜与班多不再设，杠夫的名目遂从码头退到旧籍与老人的口述之中；婚丧仪仗与节庆巡游里，抬杠的一节仍按旧样保留，成为可见的余绪。整理的一面，市井记与方志中关于夫行地界、工价、班数的条目被辑出，杠具经征集入藏，扁杠、大杠、杠架与绳络的形制、合抬的人数、号子的呼答逐项著录，研究者据以比对各地搬运行当的异同。展示的一面，码头旧址与民俗展馆常把一组杠具连同轿杠模型摆出，说明牌上标出脚行、杠夫、班头诸称的读法；古镇游线与研学活动中，合杠齐步被编排成演示。变的只是承办的来路与记录的方式，设柜受雇、合杠共抬的那套仍是旧的。凡此皆为行当与器具的记录。