挑花与十字

挑花；十字；刺绣

挑花是依布料的经纬数纱下针的一路绣法，针脚在布面上交叉成十字，故又称十字挑。它的地子须是平纹的棉布或麻布，经纬清晰可数，绣者按格计数下针，纹样的大小随布料的疏密而定。手法分数纱挑、十字挑与反面挑三路，所绣以团花、边花一类的连续纹样为常，多用于头巾、围腰、袖口与枕顶。

形制与源流

挑花是依着布料的经纬数纱下针的一路绣法，针脚在布面上交叉成十字，故又称十字挑。它的地子须是平纹的棉布或麻布，经纬清晰可数，绣者按格计数下针，横竖各数几根纱便定出一针的位置，故纹样的大小与布料的疏密直接相关。布细则十字小，成纹细密；布粗则十字见大，纹样趋于简括。挑花的名目，按手法分数纱挑、十字挑与反面挑三路：数纱挑逐格计数，最见规矩；十字挑以斜向的交叉连成行列；反面挑则反面向上，于布的反面下针而正面成纹。所用之线多与布同为棉线或麻线，讲究者用丝线，线的粗细须与布的纱路相配。起手时先数纱定位：绣者从布的中心或一角起针，认定自哪一根经、哪一根纬下针，此后一路数着纱走。挑花之名取自以针挑起纱线之意，各地另有架花与十字花的叫法。

针法与工序

挑花的工序，先备布，再数纱，后挑制。布须浆洗平整，经纬归位不歪，否则数纱错格，纹样即走形；讲究者以稀浆轻浆一遍，晾至半干再绣。起针多从纹样的中心或一角开始，按预先数好的格数一针一针向外推进，行进的方向有斜行、横行与回环三种，斜行最常用，一行行斜着推进，十字首尾相接即成连续的线条。反面挑的做法是绣者看着布的反面，以针挑起纱的交点，正面留下十字，全程不见正面，只凭数格的数目判断纹样是否合式，挑完翻过来看，成纹须分毫不差。收针不打结，把线尾穿入背面的针脚之中压住。挑制用钝头的针，针尖须圆，以免刺断纱线。

纹样与用途

挑花的纹样，因十字的单元所限，皆由直线与折角构成，不作圆弧，故其形象多是几何化的花、鸟与人物。常见的名目分团花与边花两类：团花是居中的主体，四面或八方对称，常见的有八角花、团菊与蝴蝶花；边花是沿边连续排列的带状纹样，用于袖口、下摆与门帘的四边，常见的有狗牙边与简化的缠枝。此外尚有独立的角花与散点的小花，填在团花之外的空处。挑花的用处以服饰与日用绣件为主：头巾是各地皆有的一类，一方方布，四边挑边花而中心挑团花，折叠包裹时团花露在外面；围腰系于身前，横长而竖短，满挑团花与边花，是挑花用工最重的一件；袖口、裤脚、鞋面、枕顶与帐檐亦常施挑花。另有一路名为挑绣者，指在已织好的布面上不数纱而直接挑刺的装饰针法，与数纱成十字的十字挑各指一路，两者并列而非相属。

今昔之变

近数十年，机织布与成品服饰普及，自织的土布渐少，挑花的地子随之改变，女子自绣的头巾与围腰在日常穿着中不多见。与此同时，挑花作为一门手艺被整理与传习：各地把挑花的名目、针法与老花样收集著录，绣品的去处由自用转为展示与售卖，纹样在传统团花边花之外亦有新样的设计。近世流行的十字绣与挑花同是数纱成十字的一路，只是其布面多印有格线与彩印的图样，绣者按图上的符号对色下针，与旧时凭记忆与花样本子数纱的做法不同。一些地方的文化活动中安排挑花的入门体验，来客在一方小布上挑几个十字带走。旧时的挑花老件多见于博物馆与藏家手中，其布色与线色的旧气是辨认年份的凭据。