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寒暄与道乏之仪

寒暄与道乏之仪

寒温;暄凉;劳问

寒暄与道乏之仪是相见应酬的礼数,寒暄又称寒温、暄凉,指见面时问候起居冷暖的套语;道乏又称劳问,指主人慰问来客行路劳顿,一在问安,一在存劳。二者行于堂前揖坐、捧茶叙语之间,套语有常,分寸有度,属日常相见的仪节,行于宾主初接、正事未启之时。此只作应酬名目与做法的记述,贽见执物、投刺通名诸仪各有其目,不与相混,亦不作人情厚薄的评判。

名目源流

寒暄与道乏,是相见应酬的两路名目。寒暄二字,寒指冷、暄指暖,合言冷暖,引申为见面时问候起居的套语,故又称寒温、暄凉;旧籍所记,宾主初接,不遽及正事,先以天时冷暖、起居安否相问,谓之叙寒温,酬答数语而后及所事。道乏则指慰问行路劳顿,又称劳问;客自远来,主人悯其跋涉,以一路辛苦、舟车劳顿之语相慰,客亦谦辞称谢以应,即所谓道乏。二者一问起居、一问行役,同属相见之初的酬应,而所问各异:寒暄之语多及天时,道乏之语多及途次,一在问安,一在存劳。此类套语不涉实事,唯以致意为主,礼书所载相见之仪,于揖让升坐之后、正事未启之前,正有此一段叙语;其来已久,随地称谓小异,而大致相类。名目的分界在此:本条所记只是寒暄与道乏的应酬套语,贽见执物、投刺通名诸仪各有其目,不与相混。

制度与做法

相见行此仪,次序略有一定。客至门,主人迎于庭,拱手相揖,揖让而升,入堂各就坐;坐定,主人或子弟捧茶进,宾主捧茶叙寒温,先问起居安否、天时寒暖,语多成式,不待思索,一问一答间不涉深浅。客若远来,主人于寒暄之后续以道乏,问途次风霜、舟车劳苦,客则谦辞称谢,言一路平顺、不敢劳主人挂念,往复各守其分。套语贵乎得体:尊长之前措辞恭谨,平辈之间语意从容,过繁则近于絮,过简则近于倨,故旧记多言叙寒温宜有节,问劳顿宜有止。茶罢,主人不复追问行役,客亦不絮陈旅途,即转入正事;所事既毕,客起辞,主人送,复揖让于庭中而别。此中只作仪节程式的记述,套语之繁简、存问之周略,随人随地而异,不作人情厚薄的评判。

民俗意涵

寒暄与道乏的礼意,在于以言语相接、以体恤为先。相见之初,宾主尚未及事,先以起居冷暖相问,是把对方当作须顾念其寒暖劳逸之人,而非径直论事的对手;道乏之问,尤见主人设身处地,念客行路之劳,虽只数语,已先致其意。套语虽成式,所重不在字面,而在肯先致此一问,故旧记以叙寒温为相接之始,不遽言事,正为此意。分寸亦由此出:问答各守其分,尊长致问而幼者谦辞,主人存问而客自谦抑,一往一还之间,长幼主客之序即见于言辞,而不待申明。此类酬应属日常相见仪节,只以礼数相接,其套语之成式随地而传,与人情之厚薄、交谊之亲疏并无必然之系;故此处只记其名目与分寸,不作厚薄诚伪的评判,亦不因套语繁简定其高下。

今昔之变

旧时相见,寒暄道乏多依揖坐捧茶的程式,套语成套,长幼尊卑各有分寸,乡里之间至今犹有存其概者。近世礼文从简,拱手相揖渐易为握手点头,堂前捧茶之仪多于居室、公署中以让坐奉茶代之,寒暄之语亦由成套的起居冷暖之问,缩为见面问好的简短数语。道乏一节变化尤显:舟车之劳较昔为轻,远来存问多改为一句路上顺遂之语,长途迎候亦或以电讯先告平安,不复待登堂而后问。书信往候之俗,旧有尺书叙寒温之式,今多由电讯、短讯代之,语更简而意相类;旧日所述分寸之谨,今亦多以随宜得体为准。变的是套语的繁简、行礼的场域与致问的先后,先致一问、体恤对方劳逸之意,仍存于相见酬答之间,未因仪节从简而废。

现代对照

旧时相见,寒暄道乏多依揖坐捧茶的程式,套语因人而异,长幼尊卑各有分寸;今日见面问好趋于简捷,握手点头之间数语即毕,书信往候亦多改为电讯问候。变的是套语的繁简与行礼的场域,问候起居、体恤行路劳顿之意,仍是相见酬答之常。

词条信息

1寒暄与道乏之仪
2寒温;暄凉;劳问
3交际礼俗(日常相见仪节)
4宾主相见、揖坐捧茶之际
5先叙寒温,存问劳顿
6贽见、投刺通名诸仪

参考资料

乌丙安《中国民俗学》辽宁大学出版社 1985
叶大兵《中国风俗辞典》上海辞书出版社 1990
丁世良《中国地方志民俗资料汇编》书目文献出版社 1995

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关于本词条

本词条由邱迎松(易粹民俗文化工作室主编)编纂,依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理,所述为民俗文化史事,兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。

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主编:邱迎松 · 著有《六十四卦道解》卦学系列 · 编审说明与资料来源

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