回盘、回礼、答盘是旧时女家受聘之后回致答礼的仪节。男家聘礼送到，女家按礼单酌收、退回若干，另备鞋帽糕饼诸物装入原盘，附回帖答书，交来使抬回男家点收，谓之回盘。此俗一在答谢、一在相让、一在通问，使一送一回礼数相称，本条只记女家回盘答礼，男家过礼与丧礼谢孝答礼各有其目，不与相混。
回盘、回礼、答盘，是女家受聘之后回致答礼的几路名目，所指大抵一事而随地异称。男家聘礼送到，女家按礼单受了之后，就原盘担中酌留若干、退回若干，另备答谢之物装入盘中，交男家来使抬回，谓之回盘；盘即男家送聘所用之器，就其原器回致，故名回盘，所回者为答谢之礼，故又名回礼、答盘。随盘或附回帖、答书一纸，具言收受与答谢之意。方志记载，纳征之后女家多有回盘之举，收多回少、随礼随俗，各地丰俭不一。文献所记，此俗系于受聘之后，与男家送聘先后相承而各为一节。分界须明：本条只记女家回盘答礼，男家送聘之过礼、丧礼中的谢孝答礼各有其目，不与相混。
回盘之办，大略有一定程式。女家受礼既毕，先就礼单逐项斟酌，何者全收、何者酌退；旧俗于聘礼多不全收，或退其半，或退饼食酒肉之一部，示不贪受、两家相让，退者仍置原盘，不另易器。另备答礼，或为女家预制的鞋帽、文具，或为糕饼、喜果、巾帕之类，装盘点齐，封箱交付；随回一份回帖或答书，书明所受所退与答谢之语。男家来使点收毕，抬盘返程，回至男家，启盘按单查验，收其答礼与回帖。交接之间，主客揖让称谢，来使或得赏钱，随俗而定。所退成数、所回物色，各地各随其俗。此中只作女家回盘程式的记述，不作两家厚薄的评判。
回盘的礼意，约在数端。一在答谢：男家以聘礼来，女家以答礼往，一送一回，礼数乃得相称，不使男家独致其意。二在相让：聘礼酌退而不全收，示女家嫁女非为受物，两家各存谦抑，不受者仍还其原主。三在通问：回帖答书随盘而往，使男家知礼已收、事已定，两家音问藉此一往返而续。所回之物不必与所受相当，所重在肯一答，故旧记多言回盘贵乎得体，不较厚薄，回物虽薄，一往一还之间两家之情已通。回盘既行，纳征之礼乃备，往后婚期往复亦以此为依据，故女家于装盘点齐一节亦不稍苟。此俗属女家受聘后的回致之仪，所重在回，男家如何送聘不在此列，故只就女家回盘一仪记其意。
旧时纳征之后，女家多具回盘，酌退部分聘礼、另备答礼，交来使抬回男家，一送一回之间礼数方备，回帖答书亦随之往还，所退成数、所回物色皆载于帖，两家各存一纸。近世婚仪从简，聘礼或折为礼金径自交付，盘担往还之景渐稀，回盘多省为一份回礼或答帖，随婚车、电讯致意；酌退部分聘礼之俗，亦多以两家事先议定，不再临事斟退，回帖答书之式尤少见。唯部分乡间仍存回盘之式，或简化为喜饼、喜果数盒，分赠男家亲族，装盘封箱之节较昔为略，而分赠亲族之意相沿不改。变的是盛礼的器用、退回的成数与往还的方式，受聘而答、一送一回相称之意，仍存于两家礼数之间，未因形式改易而废。
旧时纳征之后，女家多具回盘，酌退聘礼、另备答礼交来使抬回，一送一回礼数方备；今日聘礼或折为礼金径自交付，回盘多省为一份回礼或答帖，随婚车、电讯致意。变的是盛礼器用与往还方式，受聘而答、一送一回相称之意，仍存于两家礼数之间。
| 1 | 回盘与答礼之式 |
|---|---|
| 2 | 回盘；回礼；答盘 |
| 3 | 婚嫁礼俗（女家回礼之仪） |
| 4 | 女家受聘之后、来使返程之前 |
| 5 | 酌收聘礼，具盘答谢 |
| 6 | 男家过礼、丧礼谢孝各有其目 |
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