握手与鞠躬之礼是近代随西俗东渐而传入中国的两种相见礼。握手以伸手相握为敬，鞠躬以脱帽、俯身示谦，二者初行于外交场合与通商口岸，渐及官场、军界、学校与市井，数十年间代替作揖、打拱，成为通行的见面礼。文献所记，其传入与接受随口岸、都市、阶层而异。本条只记二礼的传入、行礼方式与社会通行；揖拜礼、打千与蹲安之礼各分其目，不与相混。
握手、鞠躬、脱帽，是近代传入的相见礼数几路名目。握手之礼，以右手相握为仪，本为西人问礼之常；鞠躬，俯身致敬；脱帽则去帽示敬，三事相因，皆自海通以后传入。文献所记，其初来也，外人居留口岸、通使京师，相见以握手为礼，华人初见，或疑或讶，久之习闻。继则洋务局厂、水师陆军、教会学堂先后行之，出洋游历与归国人员亦携以归，揖让之礼遂与之并行。清末以来，报刊与新学之书多论礼俗改良，握手、鞠躬被以为简便之礼，渐为士大夫所许。所称脱帽礼，多与握手、鞠躬相佐，西人军礼、礼帽之制，亦因之传入。名目之分在此：本条只记握手、鞠躬的传入、方式与通行，揖拜礼、打千与蹲安之礼另各有目，不与相混。
握手之仪，宾主相见，各出右手，伸手相握，上下微动，即复分开，握时久暂视亲疏，平交轻握即止，不以紧握久持为礼。尊者、长者与卑幼相见，尊者先伸手，卑幼乃握；男女相交，旧时礼俗多不便，须由女方先伸手，男方始握，此节随世风渐改。行时常与言语相佐，称久仰、问候起居。鞠躬之仪，立而脱帽，以一手或两手持帽，俯身弯腰，久暂视致敬之深浅：浅者十五度上下，深者三十度，遂即起立复帽；议事、听讲、谢过、致谢、迎送，多用此礼。礼帽、制服之制，亦随礼而行。此中只作行礼方式的记述，所行繁简随场合与世风而异。
握手、鞠躬所以通行，约在数端。一在简便：揖让须择地立班，作揖打拱有拜有起，握手一握即毕，鞠躬一躬即起，于匆遽之际、车马之次，皆可行之，不碍行止。二在从俗：海通以后，中外交际日繁，外人以握手为敬，华人应之，始而效之，继而安之，遂为常仪。三在平等：揖让之礼，尊卑坐立拜起各有差等；握手一礼，出同右手、致同一敬，无拜跪之异，与新礼并重之说相合，故学界、军界、商界乐行之。脱帽之设，又以去饰为敬，见礼数之简。旧说多称握手之礼主亲爱，鞠躬之礼主谦抑，各随所受而施。所记只作通行与礼意的记述，揖拜、打千之目各有所主，不与此相混。
握手、鞠躬之入中国，始行于口岸与外交，渐及官场军界学校，清末民初而大盛，数十年间代替作揖、打拱，成为通行的相见礼。其所及之处，先都市而后乡县，先新界而后旧俗，乡野问礼，作揖之仪存之最久。近数十年，握手尤为常礼，日常相见、议事迎送，皆以握手；鞠躬则多见于讲演、谢过、致谢、婚礼、丧礼与观礼之际。节日聚贺，亦有握手鞠躬与作揖并用者，各随其便。今人相见，或握手，或点头，礼帽既不行，脱帽之节亦随之而息。变的是俯仰与揖让之仪，相见致敬之意未尝异也。此中只作传入与流行的记录，不作今昔优劣之评价。
握手、鞠躬自近代传入，初行于外交场合与通商口岸，其传入与通行先都市而后乡县；今为日常相见、议事迎送的通行礼，作揖、打拱则退于节庆旧俗，礼帽既废，脱帽之节亦息。变的是俯仰揖让之仪，相见致敬之意未改。
| 1 | 握手与鞠躬之礼 |
|---|---|
| 2 | 握手礼；鞠躬礼；脱帽礼 |
| 3 | 相见礼（西俗东渐） |
| 4 | 日常相见 议事迎送 讲演谢过 |
| 5 | 伸手相握，俯身致敬 |
| 6 | 揖拜礼、打千蹲安各有其目 |
本词条由邱迎松（易粹民俗文化工作室主编）编纂，依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理，所述为民俗文化史事，兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。
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