立夏是二十四节气中的第七个节气，约在公历5月5日至6日，太阳黄经达45度，是夏季第一个节气。古籍释立夏为物至此时皆假大也，指万物至此长大。周代天子有迎夏于南郊之礼，着赤衣祭赤帝。三候为蝼蝈鸣、蚯蚓出、王瓜生。江南有立夏称人、斗蛋、尝新等俗，孩童以彩蛋相碰为戏。南北感受迥异，华南入汛、华北麦灌浆、东北才播种。今乌米饭与斗蛋仍是节令食物，称人仅在乡镇留存，农事渐由气象技术替代。
立夏为夏之始，斗指东南、太阳黄经四十五度，万物并秀、草木盛长，农事由播转管。先民以立夏称重、尝新，于长养之始省人畜之安，是时序由生转长、由耕转养的关键一节。立夏者夏之始也，物至此皆假大（长大）而繁茂；古于此启冰、赐冰迎长养之气，一节而见生养之郑重。立夏约在公历五月五至七日交节，为孟夏之始，草木盛长、蛙鸣蚓出。草木并秀、蛙鸣蚓出，农事由播转管，长养之气自此一日盛过一日，耘田护苗之期随候而启。草木盛长、蛙鸣蚓出，农事一日盛过一日，长养之意尽在此候，耘田护苗随启。
立夏三候：一候蝼蝈鸣，蝼蛄始噪、夜野声喧，写虫知暑；二候蚯蚓出，地气盛而蚓蠕动，写土气升；三候王瓜生，藤蔓抽长、绿满篱垣，写蔓草竞发。三候写虫鸣蚓出、蔓草竞发之序。七十二候之说起于先秦，至元《月令七十二候集解》集其成，以五日一候、三候一气；立夏十五日各五日一候，先民观蝼鸣、蚓出、王瓜以定耘田护苗之期。蝼鸣、蚓出、王瓜三候次第，写由生转长，耘田护苗之期随候而启，正是物候历里由生转长的一气，稼穑由播转管。
立夏食俗有称人、斗蛋、食立夏饭（尝三新）之习，取安神纳吉、迎新之意。农谚云「立夏不下，犁耙高挂」「立夏麦咧嘴，不能缺了水」，此时需雨润田。称人取「秤」以测安寓康宁，斗蛋含护稚之意，尝三新（樱桃青梅新麦）取迎新。另有「立夏东风麦枯瘦」占旱。称人测安、尝三新迎夏，食俗取长养之意，农谚系于需水，长养之候需水最切，食俗与稼穑同系一雨。长养之候需水最切，食俗与稼穑同系一雨；麦灌浆、稻分蘖，一岁农事不可离此润泽。
今立夏虽少称人之礼，而尝新、避暑之意犹在，多地以立夏文旅、田园展演重启古俗。江南立夏称人、浙东尝新饭、乡村斗蛋旧俗，皆成节令文旅样本，城里亦多田园展演、立夏文旅。称人斗蛋、田园展演、尝新饭，立夏把长养之趣讲给城里来客，古意与新趣并行不悖。变的只是其仪，而敬天知长、与夏信相和之意未尝改，并秀之景岁岁如期而至，长养之趣讲给城里来客，古意新趣并行不悖，节俗之所以不坠者在此。节令之美借文旅重被看见，古俗缓缓回潮，长养之趣讲给城里来客。
立夏的迎夏古礼早已不存，留下的是乌米饭、立夏蛋与校园斗蛋的趣味。称人只在乡镇偶见，尝新饭则成了应季小食。农事判断交给气象与农技，节气退居为餐桌与朋友圈里的一点时令提醒。
| 1 | 立夏 |
|---|---|
| 2 | 四月节、立夏节 |
| 3 | 二十四节气 |
| 4 | 谷雨、小满、二十四节气 |
| 5 | 称人、尝新、吃立夏蛋 |
| 6 | 万物至此皆假大 |
| 7 | 公历5月5日至6日 |
| 8 | 二十四节气之第七 |
| 9 | 蝼蝈鸣、蚯蚓出、王瓜生 |
| 10 | 夏收作物渐长 |
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