馈祥肉弹琴而后食指《礼记·檀弓上》「颜渊之丧，馈祥肉，孔子出受之，入，弹琴而后食之」。祥肉为祥祭所致之胙，出受之是答其来意，入而弹琴是散其哀，然后乃食。郑注以弹琴为散哀。礼家重其受而不遽食，以一琴之节调停哀与礼。后世论受胙与散哀，多引此事。
《礼记·檀弓上》：「颜渊之丧，馈祥肉，孔子出受之；入，弹琴而后食之。」祥肉者，祥祭之后所分致之胙；丧家致胙于相与之人，本为祭余之礼，非寻常馈遗。夫子于弟子之丧而受其祥肉，是答其来意，亦不因哀而废相接。郑注以弹琴为散哀，谓哀之郁者须有以舒之，然后可食；孔疏申其先后，谓出受在外，入食在内，中间着一弹琴，故非径受径食。凡此均属礼制名目与义理的记述，不作预测判断，亦不构成对任何效果的承诺。胙本祭余，故受之者所答为祭与相与之意，非寻常馈遗之谢。
做法上，三事各有其位：出而受之，行于门外，所以对使者、全礼数；入而弹琴，行于室中，所以自处其哀；琴毕乃食，然后受者之礼与哀两下俱尽。若受而即食，是哀未舒而遽安；若却而不受，是以一己之哀绝人之来意。经文只用出、入、后三字把次第钉住，不著一语评论。礼家谓此与拜稽之序同一机杼：所行仪节无多，只先后一移，而情与礼各得其所。与《檀弓》别处记哭位、记覆醢相照，皆是于极短的文字里安顿极细的分寸。出、入、后三字把次第钉住：若受而即食则哀未舒，却而不受则绝人来意。
礼家重弹琴二字，所取不在乐，在散哀：丧中不作乐，此处独记一琴，正因其非为娱乐，而为舒其郁结，使受胙之举不至于与哀相触。故它不是违丧中禁乐之戒，反是为守其戒而设的转折。与丧事纵纵之迫、袒袭之节对看，一以容止调哀，一以一器调哀，皆不许情无所出而径付之于事。后世或疑丧中安得弹琴，礼家则谓经文既明言而后食，则琴在食前、哀在琴前，界限自明；若以琴为乐，则三句皆不可解。所记止于受胙一节，不涉吉凶推断。琴不列于乐而列于散哀，故与丧中禁乐之戒不相妨，界限全在而后食三字。
汉唐注疏明散哀之训，宋明家礼于受胙、分胙各有仪节，明清家训与地方志所记祭余分致，多先致敬意、次自敛容，然后与家人共食，虽不复弹琴，而先后之意未改；后世亦有不忍食、转以荐于先者，则又是一变。今日受丧家所致之物或答谢之礼，先郑重收下、稍自平复，再从容处置，仍是同一层分寸；收到触动旧事之物时不即刻使用，亦近于弹琴而后食。作为礼俗名目，其边界止于受祥肉与散哀一节，不与祥禫除服之期、祭品与俎豆、孔门弟子事迹相混。后世或转以荐先，其间又是一变，而先致敬、次自敛、后处置之序未易。
古以颜渊之丧馈祥肉，孔子出受以答来意、入而弹琴以散哀、然后乃食，受而不遽食；今受丧家所致之物先郑重收下、稍自平复再从容处置，收到触动旧事之物不即刻使用，仍是同一层分寸。
| 1 | 《礼记·檀弓上》及郑注孔疏 |
|---|---|
| 2 | 馈祥肉、出受之、弹琴而后食 |
| 3 | 答来意与散哀之节 |
| 4 | 哭子路于中庭、弁绖葛而葬 |
本词条由邱迎松（易粹民俗文化工作室主编）编纂，依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理，所述为民俗文化史事，兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。
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