赞冠者为介之制指《仪礼·士冠礼》「赞者皆与，赞冠者为介」一节。赞者佐宾行冠事，醴宾之际众执事皆得与于饮，而独取赞冠者为宾之介。介者辅宾行礼，位亚于宾，佐其酬酢揖让；赞冠者本佐宾三加，至报宾之饮转为之介，一人而前后异任。此节专明执事之分职、由赞而介之转及介之位，一献献酢酬、酬币与摈者之职不在此列。
《仪礼·士冠礼》于主人酬宾、束帛俪皮之后记云：赞者皆与，赞冠者为介。承上者为一献之礼，其献酢酬与酬币之详别见他条，此不复举；经文至此乃旁及与饮之人。赞者，谓佐宾成冠事之众执事：有赞冠者为之栉发、正冠、加冠，有执冠、执筵、设笾豆者各司其物，冠时皆有事于堂。与，参与之谓，明得预此醴宾之饮。皆与云者，明与饮者不独宾与主，凡预冠事之执事咸在，不以其位卑而遗之；郑注、贾疏于赞者之名分有说，辨其与摈者、介之各有所司，摈者之职别有所属，此不具论。礼家谓一献之礼以报宾为主，而报宾之劳必及于相助之人，故饮之末特出赞者皆与一语，使与者之范围明白。此节所记止于何人得与饮，介之位与分职具见于下二节。
介者，辅宾行礼之人，位亚于宾而尊于众执事。冠礼醴宾虽用一献，宾主之外必设介以相佐，犹乡饮酒之有介，然彼为宾介之正位，此为报宾之饮，设介之意稍轻，贾疏于其间有分说。介之位在宾之右，近宾而稍退，升降揖让则随宾，宾拜则介从，宾辞则介相，不别自为献酢之主；堂上设席，宾席为主，介席次之，不与宾抗礼。其职在佐宾行酬酢、为宾传辞、相其周旋，使宾于饮礼之中不失其节，而主人之敬亦由介而达。经文独举赞冠者为介，不取他赞者，正以赞冠者于三加时亲佐宾、与宾相习最久，使为之介则于宾为宜。介之为名，取辅助相承之义；位虽亚于宾，而一献之礼得介而后宾主之仪益备。此节所主在介之位次与所职，众赞者之分任别详于下节。
赞冠者一人而前后异任，是此节之要。方三加之时，赞冠者佐宾栉发、设纚、正冠、加之，于宾为赞，职在助冠；及醴宾之饮，则转为宾之介，职在辅宾酬酢，随其升降而相之。由赞而介，非改其人，乃随礼之节而移其任：冠事以宾为主，故佐之者为赞；饮礼以宾为重，故辅之者为介。贾疏分辨摈者、赞者、介三者，各守一职不相侵越；摈者之职自有专属，本篇不具其详。经文先言赞者皆与、后言赞冠者为介，正见两义：皆与者，众执事俱得与饮，报其相助之劳，其辞宽；为介者，独举赞冠者一人，使近宾而相事，其指专。宽专相济，而执事之分职、介之任使于是可明；报宾之礼不遗微劳，亦于此见其条理。
汉唐注疏守赞、介之分，释赞冠者由赞而介之故，于摈者、赞者、介之职各为区画；后世冠礼渐省仪节，《朱子家礼》于冠毕酬宾不别设介，但以子弟或傧相襄礼，赞者之名亦渐混于执事。明清家礼与地方冠仪，多不分赞介，统名曰襄事、执事、傧相，赞冠者转为相礼之人，位次不复如古之严；名目虽变，而主宾之外别有相助者则一。今日成人礼、拜师礼、婚礼与各类典礼，主宾之侧有陪同与襄礼者，司仪主持、傧相引导、工作人员分任签到、道具、席位诸务，会后答谢亦及于全体执事，与赞者皆与之意相当；其中专司陪伴主宾、为之传辞引位者，即旧日为介之任。分工随事而细，名号随俗而改。本篇边界止于赞者皆与、赞冠者为介之执事分职与介之位；一献献酢酬之节、主人酬宾束帛俪皮、宾主辞让之辞与摈者之职，各另为条或不在本篇。
古于醴宾之饮令众执事皆得与，独取亲佐加冠之赞冠者为介，位亚于宾、随宾相礼，冠时为赞而饮时转介；今典礼中司仪主持、傧相引导、工作人员分任诸务，主宾侧别有陪同传辞者，会后答谢及于全体执事，仍是分职襄礼、报劳不遗那层条理。
| 1 | 《仪礼·士冠礼》赞者皆与赞冠者为介一节 |
|---|---|
| 2 | 赞者、赞冠者、介，各有所司 |
| 3 | 位亚于宾，在宾之右，随宾升降 |
| 4 | 冠时为赞佐加冠，饮时转介辅宾 |
| 5 | 献酢酬、酬币、摈者之职另属他条 |
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