龙抬头是农历二月初二的传统节日，又称春龙节、龙头节。其名来自古人对东方苍龙七宿的观测——仲春卯月之初，代表龙角的角宿于黄昏现于东方地平，谓之龙抬头。民间有剃龙头、吃龙鳞饼、炒豆、打囤之俗，是春耕将始的节令信号。与惊蛰雨水相接，为春耕之始，民间剃龙头之俗至今盛行
龙抬头的名字，源于古人对星象的观察。古人把黄道附近的星群分为二十八宿，东方七宿（角、亢、氐、房、心、尾、箕）被想象为一条龙：角是龙角，亢是龙颈，氐是龙胸，房是龙腹，心是龙心，尾箕是龙尾。冬季这条龙隐没于地平线下；到仲春卯月之初（约农历二月初），代表龙角的角宿在黄昏时分从东方地平升起，称为龙抬头。此时正值惊蛰前后，蛰虫始出、雨水渐多，而龙在传统文化中主雨水，故民间把龙抬头与春耕将始、雨水将临联系起来。
龙抬头的习俗围绕「龙」与「农」两条线展开。一是剃头：民间有二月二剃龙头之说，认为此日理发能带来好运，大人小孩都赶在这一天理发，理发店生意最旺。二是饮食，多以龙命名：吃猪头肉称挑龙头，吃面条称扶龙须，吃春饼称吃龙鳞，吃饺子称吃龙耳，吃炸油糕称吃龙胆，炒豆与爆米花则称金豆开花。三是农事相关：北方有引田龙（以草木灰从水边撒至家中，引龙归来祈雨）、打囤（以灰画囤形、中置五谷祈丰收）之俗，并有忌动针线、忌担水之说，怕伤了龙目。
二月二的过法南北不同。北方尤其华北、东北最重此节，剃头、吃猪头肉、炒豆、打囤是标配，且多与祈雨相关——北方春旱，龙抬头意味着雨水将至，故礼俗重在求雨；南方则更侧重土地神与社日，二月初二在不少地方是土地诞，要祭土地神、做社饭、分社肉，与北方的龙主题并不相同。此外，南方一些地区把二月二当作踏青节与花朝的近邻节令，客家与闽南则有各自的土地伯公祭。同一日期在不同地域被赋予不同含义，正是节俗地方化的典型例子。
今天龙抬头最活跃的一项，非二月二剃龙头莫属——这一天理发店人满为患，几乎成为全国性的消费现象，传统民俗与现代服务业结合得极其自然。食俗方面，猪头肉、春饼、炒豆在一些地方仍应景，餐饮与商超也借此促销。农事层面，祈雨、打囤一类的仪式已基本消失，取而代之的是灌溉与气象服务，但龙抬头作为春耕将始的时间标记，在农业地区仍被提起。此外，近年一些地方重办龙抬头庙会与舞龙表演，把它做成地方文化活动。龙抬头的当代形态，可以概括为：仪式退场，剃头留下。
古以二月二为龙角星初现、春耕将始之候，民间剃头、打囤祈雨、忌动针线；今日祈雨之仪不存，剃龙头与吃龙鳞饼仍是应节之举，舞龙庙会亦有复兴之势。
| 1 | 节日 |
|---|---|
| 2 | 春耕节、青龙节 |
| 3 | 二月初二 |