中秋是农历八月十五的传统节日，又称团圆节、八月节。其源可溯至上古的月神崇拜与秋夕祭月，赏月之风盛于唐、定型于宋，明清以降月饼成为节物。民间以赏月、吃月饼、团圆家宴为主，兼有观潮、燃灯、玩兔儿爷等俗。2006年，中秋节列入国家级非物质文化遗产名录。
中秋的源头有两支。一支是古老的月神崇拜与秋夕祭月之礼：古人以日为阳、月为阴，秋分祭月是礼制中的常典，而八月十五恰近秋分，后世祭月之俗由节气转入月望之日，遂成中秋。另一支是唐人赏月玩月的风气——唐代中秋玩月已成文人雅事，唐诗中咏中秋月的作品极多。至宋，《东京梦华录》记汴京中秋「贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月」，夜市通宵、孩童连宵嬉戏，可见已是全民性的节庆。月饼作为节物，至明代才明确见于记载，明人笔记已有「民间以月饼相遗」的说法。
中秋的核心习俗围绕「月」与「圆」展开。赏月是最古老的一项，民间设案于庭，摆月饼、瓜果、石榴之类，家人围坐观月；月饼取团圆之义，明清以后更成为馈赠亲友的节礼。团圆家宴是另一重心，出嫁的女儿多于此日归宁团聚，故又称团圆节。此外还有不少地方性的节俗：江浙观潮，以钱塘江中秋前后最盛；两广与港台燃灯、竖中秋，以竹竿扎灯竖于屋前；北京一带玩兔儿爷泥塑；江南一些地方吃桂花糕、饮桂花酒。这些习俗的共同主题，都是月圆人圆。
月饼本身就最能说明地域差异：广式重糖浆皮与莲蓉蛋黄，苏式以酥皮、鲜肉为特色，京式自来红、自来白朴素扎实，滇式有火腿与鲜花入馅，潮式以猪油起酥，此外还有衢式、徽式、秦式等，风味各异。节俗上，南方更重祭月与赏月，设香案拜月多为妇女儿童之事，有「男不拜月」之说；北方则更重馈赠与家宴。少数民族亦有各自的月节：傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的赶坪节等多在月圆之夜举行，以歌会友、以舞传情，与汉族中秋以家族团圆为取向的形态有所不同。
中秋节在当代是被法定化和商业化最深的传统节日之一。2008年起，中秋成为国家法定节假日，与春节、清明、端午并列，为返乡团聚提供了制度条件；2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录，其后各地中秋习俗陆续进入各级非遗名录。与此同时，月饼礼盒的过度包装与月饼券一度成为社会话题，近年提倡简约包装与平价月饼。新的过法也在出现：异地家庭视频赏月，单位发放节礼，商家推出文创月饼与联名礼盒。变的是形式，不变的是八月十五这天「人月两圆」的期盼。
中秋如今是国家法定节假日，返乡团圆仍是节俗主题。月饼由节礼变为日常点心，口味与包装年年翻新。线上视频赏月、文创礼盒等新形式频出。城市里祭月虽少见，一家人围坐吃月饼、看晚会，节味依然浓厚。
| 1 | 中秋 |
|---|---|
| 2 | 团圆节、八月节 |
| 3 | 传统节日 |
| 4 | 七夕节、重阳、除夕 |
| 5 | 吃月饼、团圆家宴 |
| 6 | 源于上古秋夕祭月 |
| 7 | 八月十五 |
| 8 | 赏月盛于唐、定型于宋 |
| 9 | 2006年列入国家级非遗 |
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本词条由邱迎松（易粹民俗文化工作室主编）编纂，依《礼记》《仪礼》《周礼》《荆楚岁时记》《东京梦华录》等典籍与岁时文献整理，所述为民俗文化史事，兼及干支历法、阴阳五行的传统时间制度。
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